Menu di Capodanno

Menu di Capodanno

Entree di Benvenuto Bacio di dama alle Mandorle con crema pasticcera al Parmigiano Antipasto Bignè al Farro con Mousse di Fegatino di Pollo Soffici di Avocado e Lime su Tartare di Gamberi Primi Piatti Ravioli di Astice e Bufala su Vellutata di Fagioli Schiaccioni e...
Menu di Natale

Menu di Natale

Il 25 dicembre si avvicina, avete già deciso dove trascorrere il pranzo di Natale? Noi abbiamo preparato un menu natalizio davvero speciale. Aperitivo di Benvenuto Panna cotta di Bufala con Salmone marinato alla Liquirizia accompagnata da Franciacorta Brut Entrée Flan...